瑞士洛桑酒店管理學(xué)院
EHL - Ecole h?telière de Lausanne
說(shuō)到酒店管理界的"哈佛大學(xué)",瑞士洛桑酒店管理學(xué)院(EHL)絕對(duì)當(dāng)仁不讓。很多酒店行業(yè)的中層管理問(wèn)我:"花80萬(wàn)讀這個(gè)MBA到底值不值?"作為親眼見證過(guò)校友圈的前臺(tái)小姐姐,今天就跟大家嘮嘮大實(shí)話。
先看硬指標(biāo):2024年QS全球酒店管理院校排名第一,畢業(yè)生平均起薪12萬(wàn)瑞郎(約合96萬(wàn)人民幣)。但別急著心動(dòng),這錢不是誰(shuí)花都值的。我觀察下來(lái),最適合讀的有三類人:
1. 酒店世家接班人:家里有高端酒店需要繼承的"二代"們,這里能積累全球頂級(jí)人脈
2. 外資酒店區(qū)域總監(jiān):想突破職業(yè)天花板往集團(tuán)總部發(fā)展的
3. 文旅項(xiàng)目操盤手:像萬(wàn)達(dá)文旅、華僑城這類企業(yè)的項(xiàng)目負(fù)責(zé)人
課程設(shè)置絕對(duì)硬核,光餐飲管理這門課就要實(shí)操運(yùn)營(yíng)真實(shí)米其林餐廳。上學(xué)期有個(gè)同學(xué)吐槽:"以為來(lái)學(xué)管理,結(jié)果每天在后廚削了三個(gè)月土豆。"但正是這種魔鬼訓(xùn)練,讓畢業(yè)生能hold住全球任何高端場(chǎng)所。
學(xué)費(fèi)確實(shí)肉疼,兩年總共要準(zhǔn)備120-150萬(wàn)(含生活費(fèi))。不過(guò)有個(gè)冷知識(shí):學(xué)校跟LVMH、四季酒店等30多家巨頭有合作,表現(xiàn)優(yōu)異的學(xué)生能拿全額贊助。去年有個(gè)學(xué)姐就是帶著香格里拉集團(tuán)的贊助合同入學(xué)的。
申請(qǐng)竅門在于"三件套":至少3年管理層經(jīng)驗(yàn)+流利三語(yǔ)(英法德任選其二)+獨(dú)特的行業(yè)洞察。有個(gè)成功案例是某連鎖酒店店長(zhǎng),他提交的"民宿沖擊下傳統(tǒng)酒店的破局方案"直接被教授當(dāng)成教案。
我強(qiáng)調(diào)一點(diǎn)想申請(qǐng)的伙伴:2024年起新增了數(shù)字化運(yùn)營(yíng)必修模塊,要學(xué)酒店元宇宙場(chǎng)景搭建。建議提前補(bǔ)補(bǔ)相關(guān)基礎(chǔ)知識(shí),不然上課真的會(huì)懵。
說(shuō)到就業(yè)前景,有個(gè)校友群流傳的段子:"EHL的畢業(yè)證就是全球五星級(jí)酒店的萬(wàn)能通行卡"。雖然夸張,但據(jù)我了解,畢業(yè)生三個(gè)月內(nèi)拿到offer的概率確實(shí)高達(dá)92%,且多數(shù)是管培生項(xiàng)目。
如果看完這些你還心動(dòng),建議先參加他們的線上開放日。對(duì)了留個(gè)思考題:花百萬(wàn)學(xué)費(fèi)換終身行業(yè)資源,你覺得這筆買賣劃算嗎?
瑞士洛桑酒店管理學(xué)院申請(qǐng)條件有哪些?
一、基礎(chǔ)門檻:學(xué)歷和成績(jī)要求
EHL的本科申請(qǐng)主要面向高中畢業(yè)生或同等學(xué)歷的學(xué)生。國(guó)內(nèi)普通高中的學(xué)生需要提供完整的高中成績(jī)單,建議平均分在85分以上(百分制)。如果是國(guó)際課程體系的學(xué)生(比如A-Level、IB、AP),學(xué)校會(huì)有對(duì)應(yīng)的成績(jī)換算標(biāo)準(zhǔn),IB通常要求總分不低于32分。
學(xué)校明確要求申請(qǐng)者必須年滿18周歲。如果高中畢業(yè)時(shí)年齡不足,可能需要先完成預(yù)科課程或延遲入學(xué)。部分專業(yè)方向會(huì)建議學(xué)生有相關(guān)選修課背景,比如商科、經(jīng)濟(jì)學(xué)或外語(yǔ)課程。
二、語(yǔ)言關(guān):英語(yǔ)水平必須過(guò)硬
EHL的教學(xué)語(yǔ)言是英語(yǔ),所以語(yǔ)言成績(jī)是硬指標(biāo)。學(xué)校接受雅思(總分7.0,單項(xiàng)不低于6.0)或托福(總分100,單項(xiàng)不低于20)。如果英語(yǔ)不是母語(yǔ),且沒(méi)有在英語(yǔ)國(guó)家完成中學(xué)教育,必須提交語(yǔ)言成績(jī)。
這里有個(gè)小竅門:如果英語(yǔ)成績(jī)差一點(diǎn)點(diǎn),但其他條件突出,可以嘗試和學(xué)校溝通是否接受補(bǔ)充材料(比如面試表現(xiàn))。不過(guò)穩(wěn)妥起見,還是建議提前備考,爭(zhēng)取一次達(dá)標(biāo)。
三、申請(qǐng)材料:細(xì)節(jié)決定成敗
除了成績(jī)單和語(yǔ)言證明,以下材料直接影響錄取結(jié)果:
1. 個(gè)人陳述(Motivation Letter):重點(diǎn)說(shuō)明為什么選擇EHL,以及未來(lái)職業(yè)規(guī)劃。避免泛泛而談,要結(jié)合自己的經(jīng)歷(比如參加過(guò)的酒店實(shí)習(xí)、志愿服務(wù))體現(xiàn)對(duì)行業(yè)的理解。
2. 推薦信:至少一封學(xué)術(shù)推薦信,最好由班主任或?qū)I(yè)課老師撰寫,內(nèi)容要具體,比如提到你的團(tuán)隊(duì)合作能力或領(lǐng)導(dǎo)力案例。
3. 簡(jiǎn)歷(CV):突出實(shí)踐經(jīng)歷,特別是與酒店、旅游、商務(wù)相關(guān)的活動(dòng)。哪怕是在奶茶店打工,如果能體現(xiàn)溝通能力或服務(wù)意識(shí),也能加分。
4. 視頻面試:通過(guò)初審后,學(xué)校會(huì)邀請(qǐng)學(xué)生完成在線視頻面試,問(wèn)題通常圍繞個(gè)人經(jīng)歷、行業(yè)認(rèn)知展開。回答時(shí)要自然,展現(xiàn)真實(shí)的熱情。
四、隱性要求:軟實(shí)力別忽視
EHL非常看重學(xué)生的綜合素質(zhì),以下幾點(diǎn)容易被忽略:
跨文化溝通能力:學(xué)校學(xué)生來(lái)自120多個(gè)國(guó)家,平時(shí)小組作業(yè)多,招生官會(huì)通過(guò)材料判斷你是否能適應(yīng)多元環(huán)境。如果有海外交流、外語(yǔ)競(jìng)賽經(jīng)歷,一定要寫進(jìn)簡(jiǎn)歷。
行業(yè)認(rèn)知:建議提前了解瑞士酒店業(yè)的特點(diǎn),比如奢侈品服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、可持續(xù)發(fā)展理念。面試時(shí)如果能提到這些,會(huì)顯得準(zhǔn)備充分。
職業(yè)潛質(zhì):EHL喜歡有明確目標(biāo)的學(xué)生。比如你計(jì)劃未來(lái)從事酒店品牌管理,可以在文書中結(jié)合相關(guān)實(shí)習(xí)經(jīng)歷展開說(shuō)明。
五、常見問(wèn)題答疑
Q:需要考法語(yǔ)或德語(yǔ)嗎?
A:本科階段授課語(yǔ)言是英語(yǔ),不強(qiáng)制要求其他語(yǔ)言成績(jī)。但掌握法語(yǔ)或德語(yǔ)對(duì)適應(yīng)瑞士生活有幫助,可以作為加分項(xiàng)。
Q:高中沒(méi)學(xué)過(guò)商科課程怎么辦?
A:學(xué)校不強(qiáng)制要求商科背景,但建議通過(guò)網(wǎng)課(如Coursera)補(bǔ)充基礎(chǔ)知識(shí),并在文書中說(shuō)明學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)。
Q:申請(qǐng)截止日期是什么時(shí)候?
A:每年有4輪申請(qǐng),通常在2月、4月、7月、10月截止。建議提早3個(gè)月準(zhǔn)備材料,避開說(shuō)一千,道一萬(wàn)一輪的高競(jìng)爭(zhēng)期。
Q:需要工作經(jīng)驗(yàn)嗎?
A:本科申請(qǐng)不強(qiáng)制要求,但如果有酒店、餐飲相關(guān)的兼職或?qū)嵙?xí)經(jīng)歷,會(huì)顯著提升競(jìng)爭(zhēng)力。
申請(qǐng)EHL既要“硬件”過(guò)關(guān),也要“軟件”出彩。建議提前一年規(guī)劃,從提高成績(jī)、積累實(shí)踐經(jīng)歷、打磨文書三方面同步準(zhǔn)備。如果有條件,不妨參加學(xué)校舉辦的線上開放日或校友分享會(huì),直接獲取最新招生動(dòng)態(tài)。
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